وفّر وقت التقشير والفرم واستمتع بالطعم الغني والعميق مع مسحوق الثوم الطبيعي الفاخر (Garlic Powder). تم تحضير هذا المسحوق عبر تجفيف فصوص الثوم الطبيعية الطازجة بعناية تحت درجات حرارة مدروسة، ثم طحنها بدرجة نعومة متجانسة لتحتفظ بكامل زيوتها العطرية ومذاق الثوم الحقيقي دون أي مرارة أو إضافات صناعية.
تُعد بودرة الثوم من أهم أساسيات الطهي العصري؛ فهي تمنحك توزيعاً متساوياً ونكهة متوازنة داخل التتبيلات الجافة والسائلة دون أن تترك قطعاً قد تحترق على النار أو الشواية. سواء كنت تحضر تتبيلة مشويات، صوصات بيتزا وباستا، بطاطس مقرمشة، أو خبز بالثوم والجبن، فإن ملعقة صغيرة منها ستصنع الفارق في كل طبق.
مميزات بودرة الثوم الطبيعية
طبيعية ونقية 100%: محضرة من فصوص ثوم خالصة مجففة وخالية تماماً من النشا، المواد الحافظة، أو مضادات التكتل الصناعية.
نكهة مركزة وقوية: كمية صغيرة جداً تعادل نكهة عدة فصوص ثوم طازجة.
طحن متجانس سريع الامتصاص: يمتزج بسهولة مع التتبيلات، الزيوت، والمخاليط الجافة دون تكتل.
لا تحترق أثناء الشواء: مثالية لتغليف اللحوم والبرجر قبل تعرضها للحرارة العالية والفرن.
عملية وسريعة الاستخدام: تختصر وقت التحضير في الطبخ اليومي وتمنحك نكهة ثابتة في كل مرة.
طرق استخدام مقترحة في المطبخ
تتبيل المشويات واللحوم (Dry Rub): اخلطها مع البابريكا، الفلفل الأسود، والملح لفرك الستيك، الدجاج المشوي، وأجنحة الدجاج قبل الشواء أو القلي الهوائي.
الخبز بالثوم والجبن (Garlic Bread): اخلط مسحوق الثوم مع الزبدة المذابة والبقدونس المفروم، وادهن به شرائح الخبز الفرنسي قبل إدخاله الفرن مع الجبن.
الصلصات والتغميسات: أضف رشة إلى صوص الرانش، المايونيز، صوصات الشاورما، أو صلصة الطماطم الخاصة بالبيتزا والمكرونة.
المقرمشات والبطاطس: رش القليل منها على البطاطس المقلية، الودجز، أو الفشار الساخن لنكهة لا تقاوم.